Hottes rectangulaires centrales fabriquées en inox AISI 441 avec la partie du dessus non visible en acier galvanisé. Partie filtrante de part et d'autre au centre de la hotte avec filtres labyrinthes et intercalaires inclus. La hauteur est de 400 ou 540 mm afin d'optimaliser au maximum la récupération de la fumée.
